500 g de tapioca granulada
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de açúcar
200 ml de leite de coco
800 ml de leite
200 g de coco ralado (a gosto)
2 colheres (sopa) de margarina
Leve ao fogo o leite, o leite de coco, a margarina e o açúcar.
Quando começar a ferver, tirar do fogo e misturar com a tapioca, o leite condensado e metade do coco ralado, misturando bem.
Despeje em uma forma de bolo com furo untada com margarina levar a geladeira por no mínimo 4 horas
Está pronto é só servir
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Kelly Freitas
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