Name: Bolo de tapioca granulada
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 500 g de tapioca granulada; 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de açúcar; 200 ml de leite de coco; 800 ml de leite; 200 g de coco ralado (a gosto); 2 colheres (sopa) de margarina

Ingredientes (10 porções)

500 g de tapioca granulada
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de açúcar
200 ml de leite de coco
800 ml de leite
200 g de coco ralado (a gosto)
2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Leve ao fogo o leite, o leite de coco, a margarina e o açúcar.
2
Quando começar a ferver, tirar do fogo e misturar com a tapioca, o leite condensado e metade do coco ralado, misturando bem.
3
Despeje em uma forma de bolo com furo untada com margarina levar a geladeira por no mínimo 4 horas
4
Está pronto é só servir