Name: Cookie de banana fit
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 cacho de banana madura (variedade opcional); 2 ovos; 1/2 xícara de farinha de aveia; 1 xícara de aveia em flocos; 1 colher (sopa) de mel; chocolate 60% cacau a gosto (opcional)

Ingredientes (25 porções)

1 cacho de banana madura (variedade opcional)
2 ovos
1/2 xícara de farinha de aveia
1 xícara de aveia em flocos
1 colher (sopa) de mel
chocolate 60% cacau a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Descasque as bananas e coloque-as em um recipiente, amasse-as até ficar um “purê”
2
Adicione 2 ovos e o mel e misture bem.
3
Coloque a farinha de aveia, e em seguida a aveia em flocos, misture até ficar uma massa homogênea.
4
Pique o chocolate em pedaços e em seguida coloque-os misturando assim, juntos com a massa.
5
Aqueça o forno em 220° C
6
Utilize uma forma com pape manteiga ou uma forma de silicone untada com manteiga.
7
Asse por 20 minutos ou até dourar!
8
Espere esfriar e aproveite