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Nuggets saudável
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Por @gabrielamarcelino.nutri

Ingredientes (15 porções)

  • 1 kg de peito de frango cru e moído
  • azeite de oliva extravirgem2 colheres (sopa) de azeite extravirgem
  • temperotemperos a gosto (sal, pimenta, paparica defumada e picante, açafrão, salsa e pimenta calabresa, por exemplo)
  • 1 xícara de farinha de rosca para empanar
  • chia3 colher (sopa) de chia

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem o frango com o azeite e temperos

  2. 2

    Faça pequenas bolinhas e amasse de leve até obter o formato desejado

  3. 3

    Empane na mistura de farinha de rosca e chia

  4. 4

    Leve para assar a 180° C por no mínimo 20 minutos.

  5. 5

    Pode ser assado em forno ou airfryer.

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