30min
Ingredientes (10 porções)
-
1 couve - flor grande cortar os talos um a um
-
1 ovo
-
1 pacote de queijo ralado
-
3 colheres de farinha de trigo
-
150 ml de leite
-
Salsinha e cebolinha picadas a gosto
-
Sal a gosto, se necessário
-
Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a couve -flor em água e sal, até que fiquem cozidas mas não moles.
- 2
Faça uma massa com ovo, queijo ralado, leite, farinha de trigo e a salsinha com a cebolinha.
- 3
Passe a couve - flor nessa mistura e fritar.
- 4
Sirva com arroz, saladas e carne assada.













