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Assistir : Couve - flor frita
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30min
Ingredientes (10 porções)
- 1 couve - flor grande cortar os talos um a um
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1 ovo
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1 pacote de queijo ralado
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3 colheres de farinha de trigo
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150 ml de leite
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Salsinha e cebolinha picadas a gosto
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Sal a gosto, se necessário
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a couve -flor em água e sal, até que fiquem cozidas mas não moles.
- 2
Faça uma massa com ovo, queijo ralado, leite, farinha de trigo e a salsinha com a cebolinha.
- 3
Passe a couve - flor nessa mistura e fritar.
- 4
Sirva com arroz, saladas e carne assada.
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