30min
Ingredientes (10 porções)
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Massa
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de leite
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3 ovos
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pimenta-do-reio a gosto
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sal a gosto
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Recheio
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500 g de frango desfiado
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
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alecrim a gosto
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orégano a gosto
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200 g de requeijão
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100 g de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a frigideira para esquentar
- 2
Junte os ingredientes em um liquidificador
- 3
Bata tudo muito bem
- 4
Junte 1 fio de óleo no fundo da frigideira
- 5
Coloque uma concha de massa na frigideira
- 6
Mexa a panela até que a massa cubra todo o fundo da panela
- 7
Doure os dois lados e retire
- 8
Repita o processo até o final da massa
- 9
Misture todo o recheio em um recipiente
- 10
Recheie as massas de panqueca com cuidado e finalize
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Informações adicionais
Obs: faça uma manteiga com 3 colheres e algumas folhas de sálvia
Junte tudo em uma panela, esquente e coloque por cima das panquecas


