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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 pimentões

  • 3 tomates

  • 2 cebolas pequenas ou uma grande

  • banha de porco

  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Pique as cebolas em rodelas grossas.

  2. Pique o tomate e o pimentão em tiras.

  3. Coloque a banha para fritar.

  4. Depois coloque a cebola, e deixe fritar até murchar.

  5. Depois adicione o pimentão e o tomate.

  6. Depois mexa bastante até refogar bem.

  7. Está pronto 

  8. Pode colocar alho, outros legumes ou outros temperos.

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