Receita de Vatapá de pão, enviada por rosineide costa - TudoGostoso

Name: Vatapá de pão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 4 pães pequenos, de sal, amanhecidos; 2 garrafinhas de leite de coco; 300 g de camarões secos sem cabeça; 1 xícara de amendoim torrado sem casca; 1 1/2 xícara (chá) de castanha de caju sem casca; 3 cebolas roxas; 2 colheres (sopa) de gengibre ralado; 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê; Sal a gosto

Descubra a receita de Vatapá de pão para fazer em 60 minutos. Umedeça os pães com água depois escorra - os em uma peneira. Bata no liquidificador com todos os ingredientes, exceto o azeite de dendê, umedecendo sempre com o leite de coco. Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar, por aproximadamente 20 minutos. Se ficar muito grosso coloque um pou

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo