Name: Enroladinho de salsicha e de pizza assado
Prep time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de fermento (químico ou biológico); sal a gosto; 1 gema; 16 metades de salsicha (cozida) ou presunto e queijo; orégano a gosto

Ingredientes (16 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento (químico ou biológico)
sal a gosto
1 gema
16 metades de salsicha (cozida) ou presunto e queijo
orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 38min

1
Misture a farinha de trigo, o fermento, a margarina e o sal
2
Misture o leite aos poucos até formar uma mistura homogênea
3
Espalhe farinha de trigo em uma mesa ou bancada,
4
Com um rolo de macarrão ou garrafa estique a massa e corte a em circulos.
5
Preaqueça o forno a 250° C
6
Recheio de salsicha
Enrole a salsicha na massa deixando uma parte para fora.
7
Recheio de Pizza:
8
Feche totalmente a massa com o presunto e queijo dentro e faça um corte em cima para decorar.
9
Unte bastante uma assadeira com margarina
10
Pincele a gema por cima e coloque orégano.
11
Asse por 20 minutos a 250° C