Name: Delícia de chocolate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata ou caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 200 ml de leite de coco; 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga; 200 ml de chantili; 2 caixas de morangos picadinhos; 5 colheres de açúcar; 4 colheres de água; 100 g de chocolate meio amargo; 1 caixa de bis

Ingredientes (15 porções)

1 lata ou caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
200 ml de leite de coco
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
200 ml de chantili
2 caixas de morangos picadinhos
5 colheres de açúcar
4 colheres de água
100 g de chocolate meio amargo
1 caixa de bis

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela coloque o leite condensado, a metade do creme de leite, o leite de coco e a manteiga.
2
Cozinhe até virar um brigadeiro de colher.
3
Reserve.
4
Em outra panela coloque a água, o açúcar e os morangos.
5
E cozinhe até que vire uma espécie de geleia.
6
Reserve.
7
Bata o chantilly gelado até ficar no ponto.
8
Adicione o brigadeiro branco (já em temperatura ambiente).
9
E bata até ficar homogêneo.
10
Derreta o chocolate e misture com o restante do creme de leite.
11
Em uma travessa ou marinex de vidro corte todos os bis em 3 partes e espalhe.
12
Coloque a metade da misturinha do brigadeiro com chantili
13
Coloque a geleia de morango já fria.
14
Coloque o restante da misturinha.
15
Adicione toda a ganache.
16
Leve à geladeira por 2 horas e já poderá servir.

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