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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 500 g de queijo minas ralado
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes amassando até formar uma massa lisa.
  2. Forme os nhoques corte - os.
  3. Coloque água para ferver e coloque - os aos poucos na água.
  4. Retire - os assim que subirem e coloque - os em um refratário.
  5. Cubra com o molho de tomate de sua preferência.

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