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Nhoque de queijo
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Por Dani montier

Ingredientes (4 porções)

  • queijo minas padrão500 g de queijo minas ralado
  • farinha de trigo2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes amassando até formar uma massa lisa.

  2. 2

    Forme os nhoques corte - os.

  3. 3

    Coloque água para ferver e coloque - os aos poucos na água.

  4. 4

    Retire - os assim que subirem e coloque - os em um refratário.

  5. 5

    Cubra com o molho de tomate de sua preferência.

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