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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 5 folhas de couve 

  • 1/2 pimentão 

  • 1 tomate pequeno 

  • 1/2 cebola cortada 

  • 1 dente de alho amassado

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva

  • 1 pitada de sal

  • 1 pitada de cominho/coentro 

  • 1/2 caixa de creme de leite

  • orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Refogue todos os ingredientes no azeite até murcharem (corte em cubos), exceto a couve.

  2. Acrescente a couve cortada e vá mexendo até muchar.

  3. Por último coloque o creme de leite e deixe ferver um pouco

  4. Desligue o fogo e polvilhe com orégano.

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