250 g de fettuccini fresco
150 g de manteiga fresca
150 g de queijo parmesão ralado
sal
250 g de nozes picadas
250 g de creme de leite fresco
1/2 xícara de folhas de manjericão picadas
Cozinhe o fettuccini (ao dente) em bastante água e sal.
Escorra bem, despeje em uma panela já contendo a manteiga derretida.
Polvilhe com o queijo, junte o creme de leite e o manjericão picado.
Mexa rapidamente e sirva em seguida.
Obs: querendo, junte presunto picado e pimenta-do-reino.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Adriane Santos
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