Name: Macarrão Cremoso de calabresa rápido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de macarrão de sua preferência; 1 cebola; 2 calabresas médias; 2 colheres (sopa) de alho pronto frito ou 1 dente de alho; 2 cremes de leite; 2 sachês de molho de tomate; 1/2 colher (sopa) de sal; 1 colher (sopa) de azeite; orégano a gosto; parmesão ralado a gosto

Ingredientes (6 porções)

500 g de macarrão de sua preferência
1 cebola
2 calabresas médias
2 colheres (sopa) de alho pronto frito ou 1 dente de alho
2 cremes de leite
2 sachês de molho de tomate
1/2 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de azeite
orégano a gosto
parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Molho
Em uma panela média aqueça o azeite e frite a calabresa picada em cubos até ficar dourada
2
Acrescente a cebola picada e o alho, refogue bem,
3
Adicione os dois sachês de molho de tomate o sal e uma pitada de orégano,
4
Mecha bem após levantar fervura e desligue a panela,
5
Adicione os dois cremes de leite
6
Por fim misture o molho ao macarrão já cozido e peneirado.
7
Sirva o macarrão em uma travessa
8
Acrescente queijo parmesão ralado ao servir a gosto.