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Salada de repolho Israelita
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G
Por Gisele Zachar

Ingredientes (10 porções)

  • 1 repolho médio ou grande bem picadinho
  • azeite1/2 xícara de óleo de azeite
  • molho shoyu1/2 xícara de molho shoyu
  • açúcar mascavo1/2 xícara de açúcar mascavo
  • vinagre branco1/2 xícara de vinagre branco
  • 1 xícara de nozes picados
  • 2 colheres de gengelim

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, adicione os ingredientes para fazer o molho: shoyu, açúcar, azeite, e o vinagre.

  2. 2

    Leve ao fogo até que ferva.

  3. 3

    Deixe esfriar.

  4. 4

    Em uma tigela, coloque o repolho, o gergelim e as nozes.

  5. 5

    Tempere com o molhinho.

  6. 6

    Sirva a seguir.

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Informações adicionais

Obs: não precisa adicionar sal.

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