Name: Salada de repolho Israelita
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 repolho médio ou grande bem picadinho; 1/2 xícara de óleo de azeite; 1/2 xícara de molho shoyu; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 1/2 xícara de vinagre branco; 1 xícara de nozes picados; 2 colheres de gengelim

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Por Gisele Zachar

Ingredientes (10 porções)

1 repolho médio ou grande bem picadinho
1/2 xícara de óleo de azeite
1/2 xícara de molho shoyu
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de vinagre branco
1 xícara de nozes picados
2 colheres de gengelim

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em uma panela, adicione os ingredientes para fazer o molho: shoyu, açúcar, azeite, e o vinagre.
2
Leve ao fogo até que ferva.
3
Deixe esfriar.
4
Em uma tigela, coloque o repolho, o gergelim e as nozes.
5
Tempere com o molhinho.
6
Sirva a seguir.

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Informações adicionais

Obs: não precisa adicionar sal.