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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 250 g de chocolate meio amargo
  • 250 g de chocolate ao leite
  • 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
  • 6 claras em neve

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate com a manteiga em banho - maria.
  2. Bata as claras em neve com uma pitada de sal.
  3. Quando o chocolate estiver quase frio, misture com as claras em neve, mexendo devagar para não desandar a massa.
  4. Coloque em potinhos e leve à geladeira por 2 h.

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