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Mousse de chocolate
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Por Flávia

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite, sem soro
  • chocolate em pó6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor
  • clara de ovo3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture na batedeira o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.

  2. 2

    Dissolva a gelatina sem sabor conforme a orientação da embalagem.

  3. 3

    Acrescente ao creme.

  4. 4

    Por último, misture delicadamente as claras em neve.

  5. 5

    Coloque em refratário e leve a geladeira até ficar firme.

  6. 6

    Fica bem aerada.

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