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Bolo de milho verde de liquidificador

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Preparo
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 2 latas de milho verde com a água
  • 4 copos de açúcar
  • 4 copos de leite (1 l)
  • 20 colheres de sopa de fubá amarelo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos.
  2. Despeje o milho com a água e continue batendo.
  3. Adicione metade do leite e o óleo, batendo bem.
  4. Despeje em uma tigela e acrescente os demais ingredientes, mexendo bem.
  5. Unte uma assadeira retangular grande com margarina, leve para assar por uns 40 minutos.
  6. Espete com um palito, quando sair limpo está pronto.

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