20min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de espaguete parafuso
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5 dentes de alho, bem amassado
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Sal e pimenta - do - reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o macarrão em 4 litros de água e com sal.
- 2
Depois de cozido, escorra e faça o refogado.
- 3
Em uma panela, coloque o azeite e frite o alho até dourar.
- 4
Rapidamente coloque o macarrão no refogado do alho, misture bem.
- 5
Tempere com o sal e a pimenta.
- 6
Polvilhe a farinha de rosca, aos poucos.
- 7
Mexa devagar.
- 8
Junte a salsinha.
- 9
Misture novamente.
- 10
Em seguida, coloque em uma travessa e sirva.
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