5min
Ingredientes (1 porção)
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3 colheres cheias de farinha fina de aveia
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sal light a gosto
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1 colher de requeijão cremoso light
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frango desfiado a gosto (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Se sua aveia não for bem fina, bata ela no liquidificador até ficar bem fininha.
- 2
Bata os 2 ovos em uma vasilha com a farinha de aveia e o sal, até que fique homogêneo.
- 3
Preaqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite ou manteiga de leite, no fogo bem baixo
- 4
Após aquecida, coloque a mistura e espalhe em toda a frigideira espere desgrudar vire a tapioca e frite o lado que falta.
- 5
Misture o frango desfiado com uma ou duas colheres de requeijão light e coloque na tapioca pronta, dobre ao meio, e bom apetite.
Informações adicionais
Obs.: A quantidade de frango fica a seu critério.
Obs 2: A quantidade de aveia pode ser um pouco mais dependendo do tamanho dos ovos
