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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 dentes de alho

  • 1 ovo

  • 2 copos de 250 ml de óleo de soja

  • 1 colher de mostarda

  • 4 colheres de salsinha desidratada

  • suco de 01 limão

  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador coloque o alho o sal, mostarda, ovo e o limão

  2. Adicione aos poucos o óleo até obter uma consistência homogênea

  3. Adicione a salsinha desidratada

  4. Coloque em um recipiente com tampa e mantenha refrigerado.

  5. Esse molho dura em torno de 5 dias se mantido na geladeira

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