2 ovos
1 tomate picado
1 cebola picada
queijo mussarela a gosto
azeite
orégano a gosto
sal a gosto
Em uma panela funda, acrescente o azeite até cobrir o fundo da panela.
Deixe esquentar em fogo baixo e coloque os dois ovos mexendo bem.
Misture o sal, a cebola, o tomate, o orégano e continue mexendo.
Por fim, adicione a mussarela na quantidade que desejar
Mexa até ela derreter e misturar com o resto dos ingredientes.
Desligue o fogo e sirva.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Juliana de França
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