Name: Massa de Empadão Fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 copos (requeijão) de trigo sem fermento; 200 g de manteiga; 1 ovo; 1 colher(chá) de sal; 1 gema (para pincelar por cima da massa antes de ir ao forno); recheio a seu gosto

Ingredientes (8 porções)

4 copos (requeijão) de trigo sem fermento
200 g de manteiga
1 ovo
1 colher(chá) de sal
1 gema (para pincelar por cima da massa antes de ir ao forno)
recheio a seu gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma bacia, coloque todos os ingredientes e misture bem até que todos os ingredientes se unam e a massa crie consistência.
2
Deixe descansar por 15 minutos
3
Preaqueça o forno em 180° C por pelo menos 15 minutos
4
Faça o recheio de sua preferência e o deixe esfriar antes de colocar na massa (se não a massa fica solada)
5
Em uma forma ou pirex de sua preferência coloque a massa, estendendo-a pelas bordas
6
Coloque o recheio e em seguida mais uma camada de massa
7
Para finalizar, pincele uma gema por cima da massa antes de levar ao forno
8
Forno em temperatura média de 180° C à 200° C por 30 minutos ou até que a superfície do empadão esteja completamente dourada.