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Macarrão com pimentão
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Macarrão com pimentão@ Franci
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Por Priscila Moreira

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão instantâneo500 g de macarrão instantâneo
  • 1 pimentão verde médio, cortado em tiras
  • 1 pimentão vermelho médio, cortado em tiras
  • 1 cebola média, cortada em rodelas
  • 2 tomates grandes do tipo italiano, sem sementes e picados
  • 400 g de carne de primeira, cortada em tiras
  • pimenta brancaUma pitada de pimenta branca
  • molho inglêsUma colher de chá de molho inglês
  • açafrãoUma colher de chá bem cheia de açafrão em pó
  • azeiteAzeite
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão e reserve.

  2. 2

    Em uma frigideira grande coloque o azeite.

  3. 3

    Acrescente a carne e de uma ligeira fritada.

  4. 4

    Acrescente os pimentões, a cebola e refogue.

  5. 5

    Depois adicione o molho inglês, a pimenta e o açafrão.

  6. 6

    Despeje o macarrão reservado neste molho, de o ponto do sal e mexa por três minutos.

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