20min
Ingredientes (4 porções)
-
500 g de macarrão instantâneo
-
1 pimentão verde médio, cortado em tiras
-
1 pimentão vermelho médio, cortado em tiras
-
1 cebola média, cortada em rodelas
-
2 tomates grandes do tipo italiano, sem sementes e picados
-
400 g de carne de primeira, cortada em tiras
-
Uma pitada de pimenta branca
-
Uma colher de chá de molho inglês
-
Uma colher de chá bem cheia de açafrão em pó
-
Azeite
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e reserve.
- 2
Em uma frigideira grande coloque o azeite.
- 3
Acrescente a carne e de uma ligeira fritada.
- 4
Acrescente os pimentões, a cebola e refogue.
- 5
Depois adicione o molho inglês, a pimenta e o açafrão.
- 6
Despeje o macarrão reservado neste molho, de o ponto do sal e mexa por três minutos.
