Name: Torta Salgada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18 porções
Ingredients: 3 ovos; 3/4 de xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 1/2 xícara de amigo de milho; 3 colheres (sopa) de queijo ralado ou 1 tablete de caldo de galinha; 1 colher (chá) de sal; 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; orégano (opcional)

Ingredientes (18 porções)

3 ovos
3/4 de xícara de óleo
2 xícaras de leite
1/2 xícara de amigo de milho
3 colheres (sopa) de queijo ralado ou 1 tablete de caldo de galinha
1 colher (chá) de sal
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
orégano (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador primeiro os ingredientes líquidos
2
Depois adicione os secos e bata bastante
3
Juntar por último o fermento, bater em nível baixo ou misturar com uma colher
4
Despejar metade da massa em forma untada e enfarinhada
5
Adicione o recheio de sua preferência (frango, palmito, carne moída, legumes, salsicha, atum, calabresa)
6
Cubra com o restante da massa
7
Polvilhe orégano ou queijo ralado se desejar
8
Leve ao forno preaquecido, asse em 180° C por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourada