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Salada de maionese prática de batatas

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 5 batatas em cubo

  • 1 cenoura ralada

  • 100 g de azeitonas verdes picadas

  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

  • 1 xícara (chá) de maionese

  • sal a gosto e salsa pra decorar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata em água fervente até ficar macia

  2. Escorra e deixe esfriar

  3. Misture com a cenoura, azeitona, cheiro-verde, maionese e sal

  4. Espalhe em uma travessa e decore com salsa 

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