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Cenoura ao molho branco
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Cenoura ao molho branco@ Noemi Alves lima
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e
Por Eliana bernada de santana silva

Ingredientes (6 porções)

  • 4 cenouras, cortadas em cubinhos
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • caldo de legumes1 sachê de sazón
  • Sal e cheiro verde a gosto
  • 1/4 (copo americano) de leite
  • amido de milho1 colher (sopa) de maisena
  • alho1 dente de alho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro corte as cenouras em cubinhos, e coloque - as para cozinhar no vapor (não deixe ficar muito cozida).

  2. 2

    Em uma panela coloque a margarina com o alho, deixe fritar um pouco.

  3. 3

    Em seguida coloque o sazón, o cheiro verde, o sal, e a maisena diluída ao leite.

  4. 4

    Mexa até ficar com o ponto cremoso.

  5. 5

    Coloque as cenouras e mexa por no máximo uns dois minutos.

  6. 6

    Sirva.

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