30min
Ingredientes (4 porções)
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1 lata de atum ralado/em pedaços ao natural
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molho de gergelim a gosto (conhecido como molho de Tahine)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o tomate e retire todas as sementes
- 2
Cozinhe um pouco a cenoura (pode ser no micro-ondas, conforme instruções ao final)
- 3
Pique o tomate, a cenoura, o pepino e a azeitona em pedaços pequenos (pode ser feito em um multiprocessador).
- 4
Coloque os ingredientes em um recipiente plástico
- 5
Drene o atum e adicione aos demais ingredientes
- 6
Adicione o suco de 1 limão
- 7
Adicione 2 colheres (sopa) de molho de gergelim (Tahine)
- 8
Misture bem
- 9
Sirva
- 10
Como cozinhar a cenoura no micro-ondas:
- 11
Corte a cenoura na metades (no sentido mais longo)
- 12
Corte no meio cada uma das metades
- 13
Coloque em um saco plástico e feche-o com um nó
- 14
Crave um garfo uma vez no saco para criar furos
- 15
Coloque no micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos
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