Name: Torta de atum/sardinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: Massa; 500 ml de leite; 250 ml de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (chá) de sal; 2 colher (chá) de fermento em pó; 3 ovos; Recheio; 1 tomate picado; 1/2 cebola roxa picada; 4 azeitonas picadas; 2 latas de atum (sem o óleo); 1/2 lata de ervilha; 1/2 lata de milho

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Por GUSTAVO SILVA

Ingredientes (6 porções)

Massa
500 ml de leite
250 ml de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
2 colher (chá) de fermento em pó
3 ovos
Recheio
1 tomate picado
1/2 cebola roxa picada
4 azeitonas picadas
2 latas de atum (sem o óleo)
1/2 lata de ervilha
1/2 lata de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até estar homogêneo.
2
Para o recheio, misture todos os ingredientes em um prato e reserve.
3
Unte uma forma com margarina e despeje metade do conteúdo da massa na forma.
4
Então, coloque o recheio espalhado sobre a massa, e no fim, despeje o resto da massa cobrindo o recheio.
5
Leve ao forno a fogo médio por uns 30 minutos (use um garfo para furar a torta, se o garfo sair limpo, está pronto).