30min
Ingredientes (1 porção)
2 tomates maduros 1 cebola grande 4 dentes de alho- cebolinha (fresca e devidamente lavada)
- salsinha (fresca e devidamente lavada)
- 6 folhas de hortelã pimenta
6 colheres de azeite de oliva- pitadas de pimenta-de-reino
1 colher de cúrcuma- pimenta biquinho (a gosto)
suco de 1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve todos os ingredientes ao processador de alimentos pelo tempo de 30 a 60 segundos, dependendo da potência.
- 2
Armazene o tempero em um recipiente limpo e com tampa na geladeira.
- 3
O sabor é ótimo e pode, facilmente, substituir os temperos industriais.