Name: Bolo salgado cremoso da mamãe
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 4 ovos; 4 xícaras (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de margarina; 1/2 xícara (chá) de amido de milho; 2 xícaras (chá) de farofa de milho pronta yoki; 1/2 xícara de (chá) de queijo meia cura ralado; 1 pitada de noz-moscada; 2 colheres de (sopa) de requeijão cremoso; 1 colher de (sopa) de queijo parmesão ralado; sal a gosto

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Por TudoGostoso

Ingredientes (30 porções)

4 ovos
4 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de amido de milho
2 xícaras (chá) de farofa de milho pronta yoki
1/2 xícara de (chá) de queijo meia cura ralado
1 pitada de noz-moscada
2 colheres de (sopa) de requeijão cremoso
1 colher de (sopa) de queijo parmesão ralado
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
Bata no liquidificador os ovos, 2 xícaras do leite, o requeijão cremoso e a margarina
2
Passe a mistura para uma tigela e junte o amido
3
Junte o restante do leite, o queijo meia cura ralado, a farofa pronta, o queijo parmesão ralado o sal a gosto, a noz-moscada e o fermento
4
Misture bem com um fue.
5
Coloque em uma assadeira grande (40 × 28cm) untada e enfarinhada.
6
Leve ao forno preaquecido por 45 minutos ou até que espetando um palitos ele saía limpo
7
Retire do forno deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.

Informações adicionais

Receita enviada por: Rita de cassia nobrega dos reis