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Doce de laranja do Edy
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Por Ronise Almeida Pinto Barbosa

Ingredientes (20 porções)

  • laranja20 laranjas pera
  • açúcar3 kg de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rale as laranjas pera até tirar o sumo e lave bem.

  2. 2

    Leve ao fogo no tempo de 50 minutos até ficar cozida.

  3. 3

    Dispense a primeira água, ferva novamente deixando de molho na água de uma noite para o dia (12 horas)

  4. 4

    Descarte a água.

  5. 5

    Faça uma calda com 3 kg de açúcar

  6. 6

    Junte as laranjase e deixa ferver até engrossar ao gosto da pessoa.

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