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Pão com goiabada
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Pão com goiabada@ Neia Flores
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Pão com goiabada
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Por Neia Flores

Ingredientes (4 porções)

  • ovo3 ovos
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • açúcar2 xicaras de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • fermento biológico2 sachês de fermento
  • leite200 ml de leite morno
  • coco ralado50 g de coco ralado
  • farinha de trigo800 g de farinha de trigo
  • Recheio
  • 300 g de goiabada ou pode ser chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o açúcar,os ovos, o fermento a manteiga o coco e o sal e bata bem até ficar bem misturado

  2. 2

    Aí acrescente o trigo aos poucos e faça uma farofa

  3. 3

    Acresecente o leite e o trigo aos poucos até a massa desgrudar da beirada do recipiente

  4. 4

    Amasse bem por uns 8 a 10 minutos e deixe descansar por uma hora

  5. 5

    Após, reparta a massa em 4 partes iguais e abra a massa com rolo até ficar com espessura de meio centimentros 

  6. 6

    Acrecente a goiabada em cubinhos sobre a superfície inteira da massa, enrole a massa até o final é deixe descansar por mais 20 minutos

  7. 7

    Depois de descansar e coloque ao forno de com a temperatura 220° C

  8. 8

    Deixe até que os pães fique dourados

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