Name: Torta de frango e limão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 250 g de farofa pronta Yoki tradicional; 300 g de farinha de trigo; 500 g de manteiga ou margarina morna e sem sal; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 kg de peito de frango sem osso; 1 sachê de molho de tomate; suco de 1 limão; raspas de limao a gosto; 2 dentes de alho; 1 cebola picada; azeite a gosto; sal a gosto; 1 colher (chá) de alecrim; 1 colher (chá) de chimichurri; pimenta-do-reino a gosto; 2 tomates sem pele e sem semente; 3 claras em neve

@ TudoGostoso

Imprimir

Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

250 g de farofa pronta Yoki tradicional
300 g de farinha de trigo
500 g de manteiga ou margarina morna e sem sal
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 kg de peito de frango sem osso
1 sachê de molho de tomate
suco de 1 limão
raspas de limao a gosto
2 dentes de alho
1 cebola picada
azeite a gosto
sal a gosto
1 colher (chá) de alecrim
1 colher (chá) de chimichurri
pimenta-do-reino a gosto
2 tomates sem pele e sem semente
3 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture a farofa pronta Yoki, a farinha de trigo, a manteiga ou margarina, o sal e o açúcar
2
Primeiro com uma colher e depois com o auxilio das mãos até formar uma massa lisa
3
Abra a massa com um rolo de macarrão ou uma garrafa e coloque sobre a assadeira
4
Leve para assar em temperatura baixa por 5 minutos
5
Retire do forno e reserve
6
Em uma panela, despeje o azeite, doure a cebola e em seguida o alho
7
Despeje o frango e os temperos, depois de pronto, acrescente o molho de tomate, o suco do limao e o tomate picado
8
Despeje sobre a massa e cubra com as claras em neve e as raspas de limao.
9
Leve para assar em fogo baixo até que a cobertura esteja dourada

Veja também…

Torta de frango

Torta de frango de liquidificador deliciosa e fácil

Torta de frango cremosa

Torta de frango com massa podre

Torta de frango com requeijão de liquidificador

Torta de frango com farelo de aveia

Torta de frango com creme de leite e mussarela

Torta de frango com catupiry da Lilian

Informações adicionais

Receita enviada por: JOSE ANTONIO CUNHA