3min
Por TudoGostoso
Ingredientes (3 porções)
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1 xícara de farofa de soja Yoki
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave a berinjela e fatie ao seu gosto
- 2
Coloque uma pitada de sal na gema e mexa um pouco com a colher para misturar
- 3
Passe na gema as fatias da berijela e polvilhe com a farofa de soja da Yoki
- 4
Após polvilhada, reserve
- 5
Coloque um pouco de azeite em uma frigideira a fogo medio e em seguida coloque as fatias de berinjela polvilhada
- 6
Frite ao seu gosto.
- 7
Após prontas, podem ser acompanhaas de um purê de batata doce
Informações adicionais
Receita enviada por: Denise Serafim Torres
