Ingredientes (6 porções)
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500 g de batata inglesa cozidas
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500 g de queijo mussarela Président
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1 colher (sopa) de manteiga Président
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100 g de queijo parmesão Président
Modo de preparo
- 1
Desfie o peito de frango e tempere com temperos de sua preferência (tomate, cebola, alho, cheiro verde, salsinha), separe-o em um recipiente
- 2
Pegue as batatas já cozidas, amasse-as e coloque em uma panela em fogo baixo
- 3
Acrescente uma pitada de sal, a colher de manteiga e o leite, mexa durante 5 minutos fazendo uma mistura homogênea
- 4
Frite a calabresa e misture ao purê de batata quando estiver pronto
- 5
Pegue uma tigela de sua preferência para montar a receita
- 6
Inicie colocando uma camada de purê no fundo da tigela e logo após adicione fatias de mussarela até cobrir o purê
- 7
Jogue uma camada de frango por cima da mussarela e faça isso sucessivamente até acabar os ingredientes
- 8
Após sua receita montada, espalhe o queijo parmesão em cima e leve ao forno a 180° por 15 minutos ou até dourar.
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Informações adicionais
Receita enviada por Eduarda Barros
