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Macarrão com calabresa prático

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1/2 pacote de espaguete

  • pimenta-do-reino a gosto

  • 1 pedaço de gengibre

  • 5 dentes de alho

  • óleo

  • sal

  • 1 pacote de molho de tomate pronto

  • 1 linguiça calabresa

  • queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque água e um fio de óleo para ferver

  2. Quando levantar fervura, adicione o macarrão e deixe chegar ao ponto desejado

Molho:

  1. Pique a linguiça calabresa em cubos

  2. Fritar até chegar no ponto

  3. Refogue no óleo os dentes de alho picados, o gengibre, 2 colheres de pimenta-do-reino, 1/2 colher de sal

  4. Adicione o molho e uma concha de água

  5. Mexa até ferver e adicione a linguiça já frita

  6. Coloque tudo numa panela, adicione queijo ralado e está pronto

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