Macarrão com calabresa prático

1. Em uma panela coloque água e um fio de óleo para ferver

2. Quando levantar fervura, adicione o macarrão e deixe chegar ao ponto desejado

Molho:

1. Pique a linguiça calabresa em cubos

2. Fritar até chegar no ponto

3. Refogue no óleo os dentes de alho picados, o gengibre, 2 colheres de pimenta-do-reino, 1/2 colher de sal

4. Adicione o molho e uma concha de água

5. Mexa até ferver e adicione a linguiça já frita

6. Coloque tudo numa panela, adicione queijo ralado e está pronto