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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de pinhão descascado

  • 1 cebola

  • 3 dentes de alho

  • azeite a gosto

  • cheiro-verde

  • tempero de sua preferência

  • 1 pacote de farofa pronta

  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o pinhão com sal e limpe-o para tirar a pele

  2. Adicione azeite na panela, refogue a cebola, o alho

  3. Acrescente seu tempero e o pinhão

  4. Refogue bem e jogue a farofa, depois adicione cheiro-verde

  5. Pronto, fica uma delícia

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