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Bala de coco caramelizada fácil

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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 2

Ingredientes

    Bala: 

    • 1 lata de leite condensado

    • 100 g de coco ralado sem açúcar

    • 1 colher (sopa) de manteiga

    Calda:

    • 3 xícaras de açúcar

    • 9 colheres (sopa) de vinagre branco

    •  

    Modo de Preparo

      Bala:

      1. Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.

      2. Mexa, em fogo baixo, até ponto de brigadeiro firme.

      3. Deixe esfriar.

      4. Umedeça as mãos e enrole as balas.

      5. Coloque-as em uma forma untada com manteiga e reserve. 

      Calda:

      1. Em uma panela, misture o açúcar com o vinagre.

      2. Cozinhe até atingir ponto de fio.

      3. Acrescente a calda por cima de cada bala. 

      4. Deixe secar e pronto!

      PELA WEB

      Comentários

      • Qual tipo de enbalagem sugerem ,e valor ora vendas??

      • Vou fazer sem essa calda. Vou mergulhar no ganache de chocolate meio amargo. Nao estou criticando a calda, mas fico com receio de fazer pq sou péssima nisso. Parabéns a autora da receita!

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