Name: Torta de morango fácil e deliciosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 gemas de ovo; 2 colheres (sopa) de leite; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (café) de fermento; farinha até soltar a massa da mão; 1 leite condensado; 1 pacotinho de gelatina incolor; 1 xícara de café de suco de morango; 1 caixa de morango; 1 xícara de açúcar

Ingredientes (5 porções)

2 gemas de ovo
2 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (café) de fermento
farinha até soltar a massa da mão
1 leite condensado
1 pacotinho de gelatina incolor
1 xícara de café de suco de morango
1 caixa de morango
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa
Misture as duas gemas, o leite, a margarina, as colheres de açúcar, o fermento e aos poucos a farinha, até dar o ponto de desgrudar a massa da mão.
2
Abra a massa em uma forma de fundo removível, não muito grande, e coloque no forno em 180° C por aproximadamente 10 minutos
3
Em seguida deixe esfriar
4
Recheio
Para hidratar a gelatina incolor: em 1 xícara, adicione a gelatina com 2 colheres pequenas de água e leve por 30 segundos no micro-ondas
5
Bata no liquidificador o leite condensado e o suco de morango e adicione a gelatina incolor
6
Após, coloque o creme na massa e leve à geladeira até que fique em forma de gelatina
7
Em seguida, em uma panela, adicione os morangos com 1 xícara de açúcar.
8
Esmague os morangos e deixe no fogo até que vire uma geléia.
9
Mexa bem para não queimar.
10
Coloque por cima do recheio.
11
Você pode usar morangos para enfeitar o topo da sua torta.