5min
Por Myere Maia
Ingredientes (1 porção)
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3 colheres (sopa) de farinha de tapioca
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fatia de queijo da sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o ovo, a ricota, a farinha de tapioca e os temperos até que a mistura fique homogênea
- 2
Em uma frigideira antiaderente, jogue a mistura em fogo baixo e tampe
- 3
Assim que a parte de baixo já estiver soltinha da panela e a parte de cima não estiver tão líquida, então vire
- 4
Vai virando até que os dois lados estejam crocantes na textura desejada.
- 5
Para finalizar, voce pode adicionar uma fatia do queijo da sua preferencia na parte interior e está pronto! Leve, rápido e super gostoso!
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Informações adicionais
Obs: se quiser pode cortar e adicinar uns pedacinhos de queijo nessa mistura tbm. Com queijo prato fica bem gostoso
