15min
Ingredientes (6 porções)
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100 g de chocolate meio amargo
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6 claras de ovo
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50 g de açúcar
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cacau em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o chocolate em banho-maria.
- 2
Bata as claras e vá adicionando açúcar até formar um creme.
- 3
Junte o chocolate derretido e misture bem.
- 4
Coloque a mistura em um saco de confeitar.
- 5
Preencha os copinhos de shot untados e polvilhados com açúcar mascavo.
- 6
Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 5 minutos.
- 7
Ao servir, polvilhe cacau em pó a gosto e aproveite!






