30min
Ingredientes (25 porções)
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1 repolho
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1 abacaxi
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1 manga haden
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500 g de maionese
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400 g de batata palha
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Gengibre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o repolho bem fininho, rale um pedaço de gengibre e misture.
- 2
Reserve.
- 3
Descasque o abacaxi, corte em cubos pequenos e a manga também.
- 4
Reserve.
- 5
Pegue um refratário para a montagem: a primeira camada é o abacaxi e a manga, segunda camada é o repolho, terceira camada é o abacaxi e a manga, a quarta camda é a maionese.
- 6
Repita a operação e por último junte a maionese e a batata palha.
- 7
Deixe descansar e sirva bem gelado
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Informações adicionais
Dica: é otimo para acompanhar churrasco.






