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Massa mil e uma utilidades
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • fermento biológico30 g de fermento para pão
  • açúcar2 colheres cheias de açúcar
  • sal1 colher rasa de sal
  • leite1 xícara de leite morno
  • água1 xícara de água
  • farinha de trigo3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • margarina2 colheres cheias de margarina
  • óleo4 colheres de sopa de óleo
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Mistura o fermento, o açúcar, o sal, o leite, a água e as 3 colheres de farinha. deixe-a á parte até crescer, vai ficar maior e com consistência cremosa (como espuma).

  2. 2

    Depois que crescer, acrescente os ovos, a margarina, o óleo e a farinha até dar ponto.

  3. 3

    Deixe crescer.

  4. 4

    Com essa massa você pode fazer pizzas, tortas, rocambole, pão ou o que quiser.

  5. 5

    Bom apetite!

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