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Patê de figado de galinha
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L
Por Luciana Souza

Ingredientes

  • fígado de galinha500 g de fígado de galinha
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • leite1/2 xícara de leite
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhar o fígado junto com o caldo de galinha com um pouco de água até desmanchar.

  2. 2

    Levar ao liquidificador com a margarina e o leite.

  3. 3

    Bater até ficar cremoso.

  4. 4

    Após, retornar ao fogo e mexer para não grudar por uns 3 minutos.

  5. 5

    Colocar em uma tigela refratária e deixar esfriar.

  6. 6

    Levar ao refrigerador.

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