10 batatas pequenas
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de alecrim
Lave todas as batatas em água corrente, para tirar toda a sujeira que está na casca
Se as suas batatas são muito grandes, corte-as no meio
Em um refratário, coloque o sal, a salsinha e o azeite e mexa bem
Em seguida, acrescente as batatas e misture tudo com as mãos até o tempero se espalhar bastante
Espalhe as batatas no refratário e leve ao forno à temperatura de 180° C por cerca de 30 minutos, ou até que as batatas fiquem macias
Polvilhe o alecrim e sirva
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Patricia Karin
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