• Entrar
  • Cadastrar
Lasanha de carne moída com legumes
Comente esta receita
Lasanha de carne moída com legumes
Vídeo sugerido Pão caseiro recheado com calabresa Video 1 de 15
Lasanha de carne moída com legumesLasanha de carne moída com legumes@ RubRA RubRA
Icone flèche
Lasanha de carne moída com legumes
Icone flèche
Compartilhar
Imprimir
Avatar de RubRA RubRA
Por RubRA RubRA

Ingredientes (10 porções)

  • carne moídaCarne moída
  • carne moída1,5 kg de carne moída
  • 2 cebolas roxas (ou não)
  • alho2 dentes de alho
  • sal e pimenta a gosto
  • azeiteazeite
  • molho barbecuemolho barbecue a gosto
  • 1 pacote de molho de tomate (340 g)
  • Legumes
  • brócolis7 brócolis
  • abobrinha2 abobrinhas
  • tomate4 tomates
  • Molho
  • cenoura2 cenouras
  • 3 pacotes de molho de tomate (mais ou menos 340 g cada pacote)
  • 1 pacote de champignon (mais ou menos 100 g)
  • 1 pacote de azeitona (mais ou menos 100 g)
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • cebola2 cebolas
  • palmito1/2 vidro de palmito
  • salsal a gosto
  • temperotemperos a gosto
  • Montagem da lasanha
  • massa de lasanhamassa de lasanha pré-cozida
  • queijo prato500 g de queijo prato
  • Kitano - Orégano secoorégano a gosto
  • berinjela1 berinjela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Comece com a carne moída

  2. 2

    Passe azeite na panela de pressão

  3. 3

    Frite a cebola e o alho

  4. 4

    Acrescente a carne moída

  5. 5

    Frite bastante a carne moída

  6. 6

    Acrescente os temperos

  7. 7

    Acrescente o molho de tomate

  8. 8

    Acrescente 2 colheres (sopa) de molho barbecue

  9. 9

    Deixe na pressão até cozinhar

  10. 10

    Legumes

    Pique a abobrinha, o brócolis e os tomates em cubinhos e refogue.

  11. 11

    Molho

    Corte as cenouras, o pimentão e as cebolas em pedaços bem pequenos

  12. 12

    Acrescente todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver por 5 minutos

  13. 13

    Dica: para não ficar salgado, lave os ingredientes que vem em conserva

  14. 14

    Montagem da lasanha

    Corte a berinjela em fatias no sentido do comprimento

  15. 15

    Em uma forma retangular grande, adicione um pouco do molho

  16. 16

    Adicione uma camada de massa

  17. 17

    Adicione uma camada de carne

  18. 18

    Adicione uma camada de legumes

  19. 19

    Adicione uma camada do queijo prato

  20. 20

    Repita todo esse processo

  21. 21

    Leve ao forno conforme as recomendações da sua massa, vide embalagem

Categorias relacionadas
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.