Este pavê casadinho é a escolha perfeita para aqueles momentos em que desejamos um doce prático, mas cheio de sabor. A receita é uma combinação equilibrada de camadas de biscoito maisena triturado, brigadeiro de chocolate meio amargo e um brigadeiro de chocolate branco. A mistura dos sabores intensos do chocolate escuro e a suavidade do chocolate branco garantem uma explosão de sabores a cada camada. O preparo é simples: o brigadeiro escuro e o brigadeiro branco são feitos separadamente, em fogo baixo, até atingirem uma consistência semelhante ao ponto de brigadeiro mole. Enquanto amornam, você tritura os biscoitos de maisena para montar o pavê. A montagem é a parte mais divertida! Uma camada de brigadeiro escuro, seguida de biscoitos triturados, e então uma camada do brigadeiro branco. Repetindo essas etapas até preencher a travessa. Após montar o pavê, basta levá-lo à geladeira por cerca de uma hora para adquirir consistência. Você pode decorar como preferir, seja com raspas de chocolate, pedacinhos de biscoito ou frutas, adicionando um toque especial à apresentação. Este pavê casadinho é uma sobremesa encantadora, perfeita para qualquer ocasião. Experimente esta receita simples e rápida para surpreender a todos com um doce delicioso e irresistível!
Ingredientes (1 porção)
- 200 g de biscoito de maisena
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 150 g de chocolate meio amargo
- 150 g de chocolate branco
Modo de preparo
- 1
Triture o biscoito de maisena e reserve.
- 2
Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 colher (sopa) de manteiga e o chocolate meio amargo.
- 3
Misture em fogo baixo até ponto de brigadeiro mole e deixe amornar.
- 4
Em outra panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 colher (sopa) de manteiga e o chocolate branco.
- 5
Misture em fogo baixo até ponto de brigadeiro mole e deixe amornar.
- 6
Montagem:
Unte uma travessa com manteiga.
- 7
Comece fazendo uma camada de brigadeiro preto, em seguida , faça uma camada de biscoito triturado e outra de brigadeiro branco.
- 8
Repita os passos até preencher a travessa.
- 9
Leve à geladeira por cerca de 1 hora e decore como desejar.