200 g de biscoito de maisena
2 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
150 g de chocolate meio amargo
150 g de chocolate branco
Triture o biscoito de maisena e reserve.
Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 colher (sopa) de manteiga e o chocolate meio amargo.
Misture em fogo baixo até ponto de brigadeiro mole e deixe amornar.
Em outra panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 colher (sopa) de manteiga e o chocolate branco.
Misture em fogo baixo até ponto de brigadeiro mole e deixe amornar.
Unte uma travessa com manteiga.
Comece fazendo uma camada de brigadeiro preto, em seguida , faça uma camada de biscoito triturado e outra de brigadeiro branco.
Repita os passos até preencher a travessa.
Leve à geladeira por cerca de 1 hora e decore como desejar.
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Faço essa receita a 3 anos. Sempre dá certo e eu adoro, porém ao invés de triturar o biscoito, molho ele no leite e faço a montagem dessa forma. Só adaptei porque acho mais saboroso ele molhado no leite. É muito gostoso e simples esse pavê. Super recomendo.