Name: Pão caseiro com água morna
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 colher de fermento biológico seco; 5 colheres de açúcar; 1 colher de sal; 1 xícara de água morna (250 ml); 2/3 de xícara de leite (170 ml); 2/3 de xícara de óleo (170 ml); trigo até dar o ponto

Ingredientes (2 porções)

2 ovos
1 colher de fermento biológico seco
5 colheres de açúcar
1 colher de sal
1 xícara de água morna (250 ml)
2/3 de xícara de leite (170 ml)
2/3 de xícara de óleo (170 ml)
trigo até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Misture em um recipiente grande os ovos, o fermento e o açúcar
2
Acrescente a água, o leite e o óleo
3
Junte o sal e misture
4
Adicione o trigo até dar o ponto
5
Sove por pelo menos 10 minutos
6
Deixe a massa descansar por mais ou menos 1 hora, ou até dobrar de volume.
7
Divida a massa em dois, dê a forma ao pão e coloque em uma assadeira
8
Deixe crescer novamente, por pelo menos mais 30 minutos.
9
Leve para assar em forno preaquecido a 200° C por mais ou menos 40 minutos, ou até dourar.