30min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o arroz de maneira convencional, com alho e sal.
- 2
Adicione a muçarela e o parmesão, mexendo até que dissolvam.
- 3
Em outra panela, refogue no azeite 1 dente de alho e a cebola bem picadinha.
- 4
Misture a colher de manteiga, o caldo de carne e 100ml de leite ao refogado.
- 5
Então, adicione o requeijão e o creme de leite. A consistência não deve ser muito firme. Precisa estar mais para fluida.
- 6
Adicione o arroz reservado e misture bem.
- 7
Sirva quente acompanhado da carne de sua preferência.
Veja também…
Arroz à Piamontese
Arroz à piamontese rápido e prático
Arroz à Piamontese tipo La Mole
Arroz à piamontese da Grazi
Arroz à piamontese do Junior
Arroz à Piamontesa
Arroz à piamontese original
Arroz à piamontese barato
