50min
Ingredientes (8 porções)
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sal e temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o brócolis e as batatas com casca separados com água e sal
- 2
Em uma panela, coloque a margarina e a farinha de trigo em fogo brando
- 3
Dissolva a farinha na margarina
- 4
Acrescente o leite e mexa até engrossar
- 5
Acrescente o creme de leite
- 6
Tempere com sal e temperos a gosto
- 7
Reserve o molho branco
- 8
Unte uma forma ou marinex
- 9
Pegue as batatas e corte em fatias ou rodelas e preencha toda a forma
- 10
Coloque o brócolis cortados em fatias acima das batatas
- 11
Despeje uma quantia do molho branco
- 12
Coloque queijo fatiado acima do molho
- 13
Repita o processo do início com as batatas brócolis e molho branco.
- 14
E por último, uma camada de queijo
- 15
Ligue o forno na temperatura 220° C e o dourador por 25 minutos até gratinar o queijo.
- 16
Deslique o dourador e deixe mais 20 minutos
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